Mina industriminnen: #5. Parikkalan meijerimuseo, Parikkala, Finland

Parikkala mejerimuseum i Finland grundades år 1980. Ursprungligen befann sig muséet på holmen Meijerisaari i Särkisalmi, men flyttades år 2004 till hantverkscentralens gårdsområde i Parikkala. I det lilla mejeriets utställningsutrymmen kan man stifta bekantskap med mejerirörelsen i början av 1900-talet. I två rum har man ställt ut föremål, som använts vid framställning av mjölk, grädde och smör. I det större rummet finns bland annat ett ältbord i trä för smörframställning, separatorer och kärnor utställda. I förrådsrummet eller mjölkrummet finns det bl.a. formar, som behövdes vid smörtillverkningen. Det tredje rummet har man inrett till mejerskans kammare. Hon hade sitt eget rum och bl.a. en specifik uppsättning arbetskläder finns nu utställd där. Muséet är öppet på vardagarna under sommaren.

(Vici Ståhlström)

Parikkalan meijerimuseo Suomessa on perustettu vuonna 1980. Alun perin museo sijaitsi Särkisalmen Meijerisaaressa, josta se siirrettiin Parikkalan käsityökeskuksen pihapiiriin vuonna 2004. Pikkumeijerin näyttelytiloissa on mahdollista tutustua meijeritoimintaan 1900-luvun alussa. Kahdessa huoneessa on esillä maidon, kerman ja voin valmistukseen käytettyjä esineitä. Suuremmassa meijerisalissa on esillä muun muassa puinen voipöytä, separaattoreita ja kirnuja. Varastohuoneessa eli maitohuoneessa voi tutustua mm. voin tekoon tarvittaviin muotteihin. Kolmanteen huoneeseen on sisustettu 1900-luvun alun meijerin hoitajan kamari. Meijerskällä oli oma huoneensa ja siinä on nyt esillä mm. hänen työvaatteensa. Museo on auki arkipäivisin käsällä.

(Vici Ståhlström)

The Parikkala Dairy Museum in Finland was founded in 1980. In 2004, the museum was moved from its original site Meijerisaari (dairy island) in Särkisalmi to Parikkala, next to the Local History Museum. In the display rooms of the small dairy, visitors can encounter dairy work as it was performed in the early 20th century. In two of the rooms the displays include objects used for handling milk and making cream and butter. Items exhibited in the dairy hall include a wooden butter table, milk separators and churns. In the store room or the milk room you can see moulds used for making butter. The third room has been furnished to resemble the office of the dairy supervisor in the early 1900s. She had her own room and a strictly specified set of working clothes, also on display here. The museum is open during working days in the summer.